Afkomst

De gele kornoelje is afkomstig uit Midden- en Zuid-Europa en West-Azië. De plant heeft opvallende bloemen voor de bladvorming. De donkerrode, langwerpige vruchten die nadien volgen, smaken als zure kersen en zijn eetbaar. Ze worden gebruikt voor de verwerking tot gelei/jam.

De kornoelje kan zowel als boom of als struik gekweekt worden.

De geslachtsnaam Cornus :

is afgeleid van ‘cornu’ hoorn of hard; hard hout.

De soortaanduiding mas komt van het Latijn man (masculus) en heeft verschillende betekenissen:

1) Sterke groei van de boom

2)Harde houtsoort geschikt voor speren te maken

2) Verwijzend dat er mannelijke en vrouwelijke planten zijn.

De kornoelje is een sterke en gezonde boom, die heel tolerant is voor allerlei ziekten en die heel goed vorstbestand is (tot -29°c)

Planttips:

De plant verkiest een humusrijke, kalkrijke, vochtige grond en geeft de voorkeur aan een zonnige standplaats (plaats hem tegen een donkere achtergrond om een mooi effect te bekomen).

De  Cornus mas tolereert ook droge gronden, maar de bessen zijn dikker op vochthoudende gronden.

De meest aanbevolen rassen van de Cornus mas zijn :

‘Cormas’, ‘Devin’, ‘Elegant’, ‘Jolico’, ‘Kasanlaker’, ‘Oszi Tüz, ‘Pioneer’, ‘Red Star’, Schumener, Titus, ..

De rassen die grote vruchten dragen, zijn ‘Jolico’,  ‘Kasanlak’ en ‘Macrocarpa’.

Bloei :

De gele kornoelje bloeit meestal pas in februari, maar met deze zachte winter, kan het gebeuren dat hij nu reeds zijn bloemen ontvouwt.

Als hij als boom gekweekt wordt, heeft hij best wat ruimte nodig en kan hij tot 3 meter hoog worden. Plant je hem als struik, dan moet je een plantafstand voorzien van ongeveer 3 meter. Als haag is dat 1 meter.

Wil je in de lente en de zomer bijen aantrekken in de tuin? Dan is de kornoelje zeker een aanrader.

Vruchten

De Cornus mas is een eetbare kornoelje ; De rode, langwerpige (steen)vruchtjes zijn rijk aan appelzuur, vitamine-C en pectine. Ze zijn tamelijk wrang om rauw te eten, maar ze zijn goed bruikbaar om jam (confituur) te maken. Van sommige rassen kunnen de bessen 24-30 mm lang en 13-20 mm dik worden. Het vruchtgewicht van ‘Jolico’ is 5,6 g (Bij de wilde vorm slechts 2 g).

Het suikergehalte is 14% en het relatief hoge vitamine-C-gehalte is 400-500 ppm.

Onderhoud

Jaarlijks in de herfst bijmesten, met organische meststoffen, stimuleert de groei. Het zijn kalkminnende planten, daarom regelmatig de grond kalken.

Cornus mas snoeien:

De kornoelje is een traag groeiende boom/ struik die weinig of niet gesnoeid moet worden (Verdraagt goed snoei).

Bron :

http://www.houtwal.be/vakartikels/bijzonder_winterhard/cornus_mas_planten.htm

call2action_post_mag

Download hier

Opmerking plaatsen